Ya hay varios hilos parecidos por el foro, pero te contesto rápidamente.
Sí hay que incluirlo, aunque no especifiques nada más, solo tenerlo en cuenta a la hora de programar porque es una sesión menos de la que dispones.
No la da la tutora, la da la especialista, no nos faltaba más que eso, jejejeje.
En alternativa a la religión, para los niños que no acuden a religión, pues depende del centro, se puede dar refuerzo a esos niños, enseñarles valores y normas (sería lo más lógico), ...